延平贡茶是中国福建省南平市延平区所产的一种名优茶,以其滋味鲜美、香气浓郁、汤色清亮等特点而著名。它的产地具有以下特殊的地理环境:
1.地理位置:延平贡茶的生长地位于东经118°-119°、北纬26°-28°之间,属于亚热带湿润季风气候区。
2.气候条件:延平贡茶的种植地区夏季较为炎热潮湿,冬季较为寒冷干燥,昼夜温差较大,采摘到的茶叶因此品质较高。
3.土壤条件:延平贡茶的土壤主要是酸性黄壤和丘陵土等,这些土壤富含有机质和微量元素,适合茶树生长。
4.山地地形:延平贡茶的种植地都是分布在南平市的余杭、唐山等山地上,山地斜坡和海拔高度都具有重要的作用,它们保证了充足的阳光、适当的降雨量、宜人的气温和较好的排水性。
综观以上,延平贡茶生长在优越的地理环境下,这些特殊的条件共同作用,创造出高品质的茶叶产品。