正和祥药业是一家国有企业。
以下是详细解析：
1. 国有企业的定义：国有企业是指由国家保持所有权并对其进行管理或监督的企业。
2. 正和祥药业的性质：正和祥药业是中国南方药业集团有限公司旗下的子公司，而中国南方药业集团有限公司是由中国国资委直接管理的大型国有企业集团。
3. 官方认证：在正和祥药业的官网中明确标注：“正和祥药业有限公司是中国南方药业集团有限公司成员企业。”
4. 监管情况：国企必须遵守国家相关法规、政策及管理制度，同时还受到国家监管机构的严格监管。正和祥药业经营活动需要遵守相关国家法规，同时也受到国资委和相关部门的监管。
综上所述，正和祥药业是一家国有企业。
