油柑是什么

油柑是一种柑橘类水果，主要生长在华南和台湾地区。它的外形类似于蜜柑，但比蜜柑稍微大一些，果皮表面有许多小油点，故得名“油柑”。

油柑的味道酸甜可口，富含维生素C、维生素B、钙、锌、铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、预防贫血等。

通常，油柑可以被用来制作果汁、果酱、配料等。同时，由于其毛孔较多、表面较平滑，不仅易于清洗，而且还具有较好的药用价值，经常作为食疗水果使用。