公筷是一种环保、卫生的用餐工具，与传统的一次性筷子相比，使用公筷有以下益处：
1. 减少塑料污染：传统的一次性筷子会产生大量的塑料垃圾，长时间累积会对环境造成极大的污染。而使用公筷可以减少塑料垃圾量，降低对环境的损害。
2. 增强个人卫生：使用一次性餐具往往是来自不同的厂家和不同的生产批次，卫生难以保证；而公筷是每天定期洗消毒的，更加卫生安全。
3. 体现文明素质：使用公筷既是一种个人修养和文明素质的表现，也有益于提高社会文明程度和人文关系感化。
4. 节约资源：公筷的重复使用，有效节约了木材、竹子等资源。
因此，使用公筷是一种非常值得倡导的健康环保的行为。
