1. 沈阳老雪花是指一种传统的冰糖葫芦,外表是一串串拼在一起的果子,上面裹着透明糖衣。这道小吃的制作过程比较考验制作者的手艺和经验。
2. 美味的老雪花需要在适宜的温度下制作。通常来说,在零下5度左右的环境下,才能制作出如丝一般的糖衣。
3. 如果温度过高或过低,都会影响糖衣的质量。太热的话,糖衣容易粘在一起,而太冷的话,糖衣不容易形成。
4. 正确的温度可以保证老雪花糖衣的质量和口感,同时也可以保证果子的新鲜度和营养品质。
5. 综上所述,沈阳老雪花需要在温度适宜的情况下才能制作成功。而适宜的温度通常为零下5度左右。