饺子馅是由各种蔬菜、调味品、肉类等混合而成，保质期与存放环境有关，下面针对不同情况进行分点回答：
1. 鲜饺子馅：如果是新鲜的饺子馅，未加盐、油和其他调料，可以放置在冰箱保鲜室中保存。一般来说，可以在3-4天内食用完毕。
2. 腌制的饺子馅：如果加了盐、油和其他调料，或者是已经准备好的饺子馅，可以腌制后放冰箱冷藏。一般来说，在6-7天内食用完毕比较安全。
3. 冰冻的饺子馅：将饺子馅封装好后放在冰箱冷冻室中冷冻可以延长保质期。若保存恰当，可以保持1个月以上。
4. 注意事项：
- 放入冰箱之前，应清洗干净容器。
- 放入冰箱之后，应密封包装，避免与其他食物接触，以避免受到交叉污染。
- 食用前，要先检查饺子馅是否变质和异味。如有异常，应立刻丢弃，不可继续使用。
- 确保在合适的温度下冷藏/冷冻，避免过高或过低的温度与其他物品相对有害。
