1. 置于常温下:将硬的牛油果置于常温下待其逐渐变软,这个过程需要几天时间。但是需要注意避免将牛油果置于阳光直射下,否则会产生过熟的味道。
2. 切成小块:将硬的牛油果切成小块,更容易和空气接触,从而达到快速变软的效果。
3. 放在纸袋中:将硬的牛油果放在纸袋中,可以更好地保持其湿度,有利于变软。
4. 烤箱加热:将硬的牛油果放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,调至低温,烤10~15分钟可以让牛油果变得软化,不过此方法需要格外注意时间和温度。
5. 微波炉加热:将硬的牛油果切成小块,放入微波炉中,调至中火,每次加热时间以15秒为宜,多次反复加热能够迅速达到让牛油果变软的效果。