在StarUML中设置中文可以通过以下步骤来完成。
1. 打开StarUML软件，并在主界面的左侧选择“Options”。
2. 在弹出的对话框中，选择“Appearance”（外观）选项卡。
3. 在“Language”（语言）下拉菜单中选择“Chinese (Simplified)”（中文简体）或“Chinese (Traditional)”（中文繁体）。
4. 完成后，单击“OK”按钮以保存更改并关闭对话框。此时，StarUML的界面应该已经切换为中文。
需要注意的是，如果您的操作系统不支持中文语言环境，则无法成功切换到中文界面。同时，部分控件和菜单可能无法正确显示中文字符，这通常是由于字体或操作系统配置问题造成的，可以通过修改字体和其他设置来解决。
此外，对于StarUML中的文本，可以使用“Text Properties”（文本属性）来更改字体、字号、颜色等样式设置。这些选项可以在编辑器工具栏或右键菜单中找到，可根据需要进行调整。
