草莓是一种野生水果,起源于欧洲,最早被人类食用可以追溯到公元前2世纪。以下是草莓传入中国的时间和相关细节:
1.最早传入时间:19世纪
据《清史稿》记载,清代咸丰年间(1851-1861年),西洋官府将草莓移植到北京,并开展栽培和繁育工作。因此,可以推断出草莓在19世纪初就已经传入中国。
2.明清两代的记录
明代医学著作《本草纲目》和清代饮食著作《食物本草》等文献中,都有草莓的记载。说明明、清两代人们已经开始品尝和运用草莓。
3.进一步推广和发展
在20世纪初,草莓进一步传入中国各地,并逐渐成为一种新兴的水果。随着技术的发展和不断改进,草莓的品种逐渐增多,产量也稳步增长。
总体来说,草莓是在清代传入中国,并在20世纪得到了更广泛的推广和发展。现在,草莓已经成为我国比较受欢迎的水果之一。