活珠子是一种可以食用的海鲜,但是由于其特殊的属性和做法,有一些需要注意的地方不能吃。
1. 未煮熟的生活珠子:这是最重要的一点,因为生活珠子只经过简单洗净处理就可以食用,但是其中可能含有细菌或者寄生虫,未煮熟就食用会对人体造成严重危害。
2. 肝脏部分:生活珠子的肝脏部分含有寄生虫,也可能含有其他的有毒物质,不建议食用。
3. 尾部部分:尾部部分有些刺,如不小心吞咽,可能会伤到食道或胃部。
4. 外观异常的生活珠子:如果生活珠子外观异常、呈现不正常颜色,或有异味的情况,建议不要食用以防患上食物中毒等情况。
5. 过期的生活珠子:即使是经过煮熟的生活珠子过期后也不能食用,因为其腐败会导致可能含有大量有害细菌,对身体健康十分危险。
综上所述,虽然生活珠子是一种可口的海鲜,但正确认识其属性和做法,知道该不该吃,更要注意食用时间和质量的安全。