删除app文稿和数据是很简单的操作，以下是具体方法：
1. 删除app文稿
- 打开要删除的app，找到“我的”、“设置”等相关页面。
- 在页面中找到“文稿”、“笔记”等相关选项。
- 选择要删除的文稿，进行长按或侧滑删除即可。
2. 删除app数据
- 打开手机设置，在“应用管理”中找到要删除的app。
- 进入app信息页面，在“存储空间”或“内部存储”中找到“清除数据”或“清除缓存”选项。
- 点击对应选项，进行清除操作即可。
需要注意的是，删除app文稿和数据后将无法恢复，因此请谨慎操作。同时，有些app可能会在卸载后保存数据，如登录信息、历史记录等，如果需要彻底删除，请在卸载app之前进行相应清除操作。
