椰青是一种非常营养健康的饮品，富含丰富的维生素和矿物质。椰青可以加热后再喝，但需要注意以下几点：
1.加热温度：椰青在加热时，最好控制加热温度不超过50℃，因为高温会破坏其中的营养成分。
2.加热时间：椰青加热的时间也应该控制在一定范围内，一般大约5分钟左右就可以了，不要过长时间加热，否则容易影响营养成分的含量。
3.存储：加热后的椰青要及时饮用，不要存放太久时间，否则容易造成污染和酸败。
4.口感：加热后的椰青口感会与未加热时有所不同，有些人喜欢温热的口感，有些人则喜欢冰凉的口感，可以根据个人口味进行选择。
总之，椰青是一种非常健康的饮品，可以加热后再喝，但需要注意以上几点。
