蛋白质粉是一种含有高浓度蛋白质的食品补充剂，根据其物理状态和用途，通常被称为固体饮料。具体原因如下：
1. 蛋白质粉以粉末形态出售，可以通过搅拌或摇晃和水或牛奶混合成液态饮品，成品呈浓稠状，类似于流质的冰淇淋或酸奶等。因此，与其他食品补充剂（例如药片或胶囊）相比，它更像一种饮品。
2. 蛋白质粉的主要成分是蛋白质，这种营养素是人体重建组织、支持免疫系统和促进代谢的重要构建块。 与其他蛋白质来源（例如肉类或豆类）相比，蛋白质粉可提供更高浓度的蛋白质，因此它可以作为快速有效的蛋白质来源，尤其在体育锻炼后需要迅速补充能量的人群中得到广泛应用。
3. 蛋白质粉被归类为固体饮料，主要是基于其制备过程和使用方法，通常需要将粉末与水或牛奶混合成一种类似于液态饮品的物质，然后进行直接食用或用于制作其他营养品。由于其易于食用、快速吸收和方便携带等特点，蛋白质粉广泛应用于体育健身、医疗保健等领域。
