开水壶中的铁锈是由于长时间使用造成的。如果长时间不清理它会降低热能传递速度，并且还会影响煮水的健康问题，所以必须清理。
下面是一些清除开水壶中铁锈的方法：
1. 用小小的醋瓶，在开水壶中倒入一杯白醋和一杯水。盖上盖子使其沸腾并保持2-3分钟。然后浸泡20分钟左右，然后再次煮沸。直到水面上的锈迹消退为止。
2. 将开水壶中放入若干个柠檬片，加水至煮沸状态。然后将它浸泡在里面，减缓煮开水过程的时间，直到锅表面上的锈渍离开为止。
3. 将开水壶的内腔洒上少量的小苏打，然后用黑色的橡皮筋扣着口，注入约1/3的白醋并放在洗脸池内浸泡1小时。然后把水分倒掉，再放入清水煮沸，这时铁锈就可以脱落了。
4. 在商场购买专门的开水壶清洗剂，如泡水、擦拭清洗等方式即可。
需要注意，清理开水壶是一项重要的生活保健措施，所以应该每月至少清洗一次。并且清理后还要及时冲洗干净，防止化学残留。
