空气炸锅可以烤月饼，而且这种方法会比传统的烤箱更加方便快捷。以下是一些注意事项和步骤：
1. 准备材料：月饼馅、月饼皮、蛋液。
2. 将月饼皮放入空气炸锅中，用180度的温度烤5分钟，取出来后再刷上一层蛋液。
3. 在烤好的月饼皮上放入月饼馅，再用另一张月饼皮覆盖上去，压紧。
4. 将做好的月饼入空气炸锅里，用180度的温度烤10分钟左右。
5. 翻转月饼并再次刷上一层蛋液，继续烤5-10分钟直至金黄色即可。
需要注意的是，在烤制期间要不断观察月饼的状态，确保它们不会变焦或者糊掉。此外，空气炸锅烤出的月饼，外层更加酥脆，内层更加柔软，口感非常不错，值得一试。
