1. 确定煮玉米的数量:首先要确定要煮多少个玉米,以便计算出需要多少水。
2. 准备适量的水:在锅中加入适量的清水,一般来说,每个玉米需要大约2-3杯水。如果需要同时煮多个,可以在水中多加些。
3. 将水烧开:将锅放在火上,把水烧开。
4. 加入玉米:将玉米放入烧开的水中。
5. 将水再次烧开:等玉米放入水中后,要再次把水烧开,同时要保持火力中等。
6. 调整火力:煮玉米时,火力过大容易煮烂外皮,而没有煮熟内部。火力过小则需要更长时间才能煮熟。因此,在玉米开始煮沸后,可以将火力调小,等到煮沸后再将火力调回中等。
7. 煮熟玉米的时间:煮玉米的时间视玉米的大小而定。一般来说,中号玉米需要煮10-15分钟,大号或老式玉米则需要更长时间。
8. 测试是否煮熟:用筷子捅一下处于中心位置的一个玉米核,看是否软熟,如熟透则表示可以关火了。