氢氧化钠，化学式为NaOH，又称苛性钠，是一种强碱性化合物，在生产和科研中有着广泛的应用，主要用于以下领域：
1. 工业制造：氢氧化钠作为基础性原料在化学、制药、纤维、含硅玻璃等行业中起到重要的作用。例如，它可以用于生产皂基、肥皂、合成洗涤剂、合成润滑油、合成聚乙烯醇等。
2. 污水处理：氢氧化钠作为一种强碱性物质，可以用于中和污水中的酸性物质，促进污水处理。它也可以被用来调节污水中的pH值，以便于污水处理的更加高效。
3. 食品加工：氢氧化钠可用于食品加工，例如用于制作软糖、饼干、面包等食品, 也可用于防腐处理。
4. 医药领域：氢氧化钠咳嗽药，常规用于治疗哮喘，还可以用于制作外科手术后的消毒剂或清洁剂。
5. 清洁产品：氢氧化钠可以取代一些有害的化学清洁剂，作为环保型、无污染的原料。
总之，氢氧化钠在各种行业都发挥着非常重要的作用。但是，也需要注意它的毒性和危险性，必须正确并谨慎地使用。
