砂锅煲汤一般需要煲三个小时以上，具体时间因配料的不同而异。下面是一些常见的需要煲制较长时间的砂锅煲汤：
1. 猪骨汤：最好煲制6-8个小时，这样可以充分释放猪骨中的胶原蛋白，使汤更加浓郁、营养丰富。
2. 鸡汤：煲制4-5个小时，这样可以使鸡肉更加嫩滑，食材中的营养成分也更容易被吸收。
3. 牛筋汤：需要煲制8小时以上，以便软化牛筋，使其口感更好，同时还能保留牛筋中的营养成分。
总之，砂锅煲汤要想煲出美味的汤，需要耐心和时间的投入。煮汤的时候，可以适当地加入些其他食材，如蔬菜、蘑菇等，以增加营养价值，让汤更加味美。
