罐装啤酒可以冷冻后爆炸，因为：
1. 酒精浓度高：啤酒中含有一定比例的酒精，冷冻之后酒精的浓度会增加，导致罐内压力升高。
2. 液态扩张：物质在冰冻时会膨胀，啤酒里的水分也会膨胀，罐内空间受压，导致爆炸。
3. 罐体不耐冷：罐子是由铝等金属制成的，因为金属传热快、散热快，当冷冻到一定温度时，罐体受到冷度的冲击会导致金属收缩，罐壁变形，引发爆炸。
4. 储存时间太长：啤酒中含有活性酵母，长时间储存会使酵母继续发酵，气体积累，一旦被冷冻，就可能导致爆炸。
因此，我们应该避免将罐装啤酒冷冻，以免发生意外情况。建议将啤酒在常温下储存，避免阳光直射和潮湿。另外，在食用时应注意先将啤酒放入冰箱冷藏降温再开启，避免在打开罐子时炸弹般的危险发生。
