1. 存储时间：一般情况下，鱼汤在冰箱中储存最长时间不超过2-3天。因此如果第二天喝放在冰箱里的鱼汤，要先确认它是否在使用期内。
2. 注意口感：鱼汤在冰箱中存放时间久了，口感会逐渐变差，而且有可能出现异味。因此，如果鱼汤口感和味道有明显变化，建议不要食用，以免食物中毒。
3. 再次加热：如果要再次食用已经放在冰箱里的鱼汤，一定要把它重新加热到沸腾，并保持一段时间，从而杀菌消毒。
4. 储存方式：如果想让鱼汤在冰箱里保存更长时间，可以选择将其分装、密封、冷冻。这样处理后，鱼汤可以在冰箱里储存数月之久。
5. 个人健康状况：鱼汤中含有的蛋白质、营养素对人体十分重要，但如果个人有胃肠问题或过敏体质，应该先咨询医生再食用。
