搪瓷是一种釉面陶瓷，它的主要成分是石英、粘土和长石等物质。搪瓷在高温下通常被用于制作厨具和餐具等日常生活用品。下面是关于搪瓷在高温下是否有毒的解答。
1. 搪瓷在高温下不会释放有毒气体。搪瓷的主要成分都是天然的无毒物质，经过高温烧制后，其结构稳定，不会释放有害气体。
2. 由于搪瓷的表面光滑平整，因此，使用搪瓷器具煮熟食物能更大程度上保持原汁原味，但如果底部捷面破损，可能会释放少量铜、镍、铅等金属元素，这些金属元素在某些情况下可能对健康造成影响。因此，避免使用破损的搪瓷器具。
3. 如果煮熟的食物中含有较多酸性物质，搪瓷器具表面的釉面可能会被腐蚀，从而导致铜、镍、铅等金属元素释放。因此，不能长时间使用搪瓷器具来烹饪酸性食物。
总之，对于正常使用的搪瓷器具，在高温下不会释放毒性物质，但需要注意受损情况和食物的酸碱性质，否则可能会对健康造成影响。
