干黄酱是一种广泛使用的调味料，它有着浓郁的豆香味，深受人们的喜爱。下面是一些使用干黄酱的方法：
1.炒菜：在炒菜时加入适量的干黄酱，可以增加菜的味道，同时提升整个菜肴的口感。
2.烧肉：将干黄酱涂抹在烤肉上，让它能够均匀地渗透到肉中，从而提升肉的口感和风味。
3.拌面：在制作面条时，把干黄酱加入面汤和其他调味料中，可以使面条更具口感和色彩鲜艳。
4.涮火锅：在火锅中加入适量的干黄酱，能够增强汤的味道，同时提供丰富的营养成分。
5.腌制：将干黄酱加入腌制的肉类中，可以使肉更加嫩滑美味。
总体来说，使用干黄酱非常方便，只需要根据个人口味和喜好，把它加入到自己所做的菜肴中即可。此外，干黄酱也可以作为面酱使用，为麻辣火锅和其他菜肴提供更好的口感和香气。
