外国人使用电陶炉的原因可能有以下几点：
1.方便：电陶炉可以直接插到电源上使用，使用方便。同时，电陶炉在加热的过程中没有明火，安全性也较高。
2.节能：相对于传统的煤、气等燃料，使用电陶炉可以节约能源，减轻环境负担。
3.多功能：电陶炉不仅可以用来煮水、煮饭等基本的食品加热需求，还可以用来烘焙、炖煮等，具有多种功能。
4.小型化：电陶炉通常比传统的厨房家电（例如燃气灶）更小巧，便于存储和携带。
5.适合城市生活：随着城市化的不断发展，空间变得越来越紧张，使用电陶炉可以在不占用太多空间的前提下满足基本的烹饪需求。
总之，电陶炉在使用过程中有许多优势，这些也是外国人选择使用电陶炉的重要原因之一。
