竹豆和绿豆都是常见的豆类，但它们也有一些区别：
1. 形态上：竹豆比绿豆略大，呈扁圆形，表皮呈深棕色，有明显的花纹；而绿豆呈圆形，表皮呈绿色。
2. 营养成分：竹豆与绿豆的营养成分有些许差异。竹豆中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B等营养成分，且富含铁、锌、钙；而绿豆则富含植物蛋白质、矿物质、维生素C、维生素E和叶酸等。
3. 用途上：竹豆与绿豆的用途也有所不同。竹豆的口感较为坚硬，不易煮烂，一般用于煲汤或烧肉等菜肴；而绿豆口感嫩滑，易煮烂糊，常被用来制作甜汤、绿豆糕、绿豆粥等甜品。
4. 适应性方面：由于其特殊的药用价值，竹豆在中医养生食品的各个方面都有很高的地位。而绿豆则被认为是有清热解毒功效的食品，常被用来预防和治疗一些与热毒有关的疾病。
综上所述，竹豆和绿豆虽然都属于豆类，但它们在形态、营养成分、用途和适应性等方面都存在着不同。
