1. 贝壳种类：首先要明确捡到的贝壳种类，因为有些贝壳是可以食用的，而有些则不能。
2. 捡到的贝壳状态：其次要考虑捡到的贝壳是否新鲜。如果长时间留在河底，可能已经腐烂，此时不应该食用。
3. 捡到的贝壳是否干净：如果贝壳表面有污垢或残留物，或者被其他生物附着了，那么也应该避免食用。
4. 地区环境：如果河流所在的地区存在水污染或其他环境问题，则不建议食用任何来自河流中的食物，以避免健康风险。
5. 食用方式：如果决定食用贝壳，请确保煮熟或蒸熟以杀死任何可能存在的细菌或寄生虫。
因此，捡到的贝壳并不总是能够食用。在决定是否食用之前，需要考虑贝壳的种类、状态、洁净度以及所在环境等因素，并且采取适当的食用方式，使其变得更加安全和健康。最好的选择是买新鲜或已被处理过的贝壳。
