乡长是指在乡镇一级负责行政业务和公共事务的领导人员，对于称呼乡长，在不同的场合和人群之间需要注意以下几点：
1.正式场合：在与乡长见面、正式会议等场合，较好的称呼方式是尊称乡长，例如“尊敬的乡长”、“乡长大人”等。
2.非正式场合：在非正式场合，比如私人交往、聚餐等活动中，可适当称呼乡长的姓氏或名字。此时，建议先了解乡长本人的偏好，并在尊重乡长的前提下采用。
3.年龄差异：如果你比乡长年轻，建议使用敬语，并加上姓氏的称呼，例：“陈乡长，恭请您多多指教”。
4.官阶区分：对于部分官阶较高的乡长，如县直管干部，可以使用主席、局长等更高形式的称呼。
总之，不同的场合和人群都需要灵活掌握称呼尺度，尊重乡长的地位和权威，体现职业素养和社会礼仪。
