红烧肉是一道非常经典的中式菜肴，制作起来需要耐心和技巧。通常情况下，炖制红烧肉的时间会因为功率不同的灶具和口感的需求而有所不同。以下是一些参考信息：
1. 红烧肉的炖制时间视肉块大小而定，一般建议炖制至少30分钟以上才能达到绵软透口的效果。
2. 如果使用高压锅/电子炖盅等工具进行烹饪，则时间可以缩短到15-20分钟左右。
3. 部分人群还会根据口感喜好选择更长时间的烹饪，例如60分钟或者120分钟等。
总之，红烧肉的炖制时间应该根据肉块大小、烹饪器材以及个人口感进行灵活调整。
红烧肉需要炖多少分钟
