开业红包的数额一般根据不同传统风俗和地区而有所差异，但是在大部分情况下，给予100-1000元之间的红包是比较合适的。以下是几个需要考虑的重要因素：
1. 地区和文化差异：中国各个地区的传统风俗和习俗不尽相同，红包的金额也会受到这些因素的影响。
2. 关系紧密度：红包的数额通常会与赠送者与接受者的关系有关，比如说亲戚与朋友之间、长辈与晚辈之间、同事之间等等。如果是新开的店铺，可以适当增加红包的数额，以示祝福。
3. 经济状况：不要在经济条件不允许的情况下过度赠送，因为这样会给自己带来财务压力。
4. 财富symbolism：在一些信仰中，特定的数字被视为幸运数字，赠送类似数字的数额可以带来好运。例如，应该避免赠送444元或者是结果为4的数额，因为在很多情况下这些数字代表着厄运和不幸。
总之，合适的开业红包数额应该综合考虑多种因素，以达到发红包祝福的目的而不会造成压力或者负担。
