需要的吉利丁片数量取决于想要达到的凝固程度和吉利丁片的质量。以下是一些可能有用的指导：
1. 每250毫升牛奶通常需要2-3片普通的吉利丁片，这将使牛奶略微凝固。
2. 如果想要更浓稠的凝固，可以增加吉利丁片的数量。通常每增加1片吉利丁片，会使凝固程度增加10%。
3. 如果使用高品质的吉利丁片，可能会需要更少的数量才能达到相同的凝固程度。
4. 使用吉利丁粉也是一种选项，但需要按照包装上的指示来使用它。
总之，如果要制作牛奶布丁、焦糖布丁等需要凝固的甜点，需要根据具体情况来确定所需的吉利丁片数量。
