樱桃是一种易腐的水果，需要在冷藏条件下储存以延长其保质期。在适当的冷藏温度下，樱桃可以保持新鲜和美味的时间可以长达两周到一个月左右，具体如下：
1. 温度：樱桃最适宜保鲜的温度为0-2摄氏度，因此储存时应放入冷库中，并保持恒温不变。
2. 湿度：樱桃对湿度要求较高，一般保鲜期较长的果实都需要高湿度的环境。因此在冷库内可以设置适当的湿度，同时也可以使用通气性好的袋或包装材料来保持适当的湿度。
3. 包装：樱桃储存在冷库中，也需要进行包装。透明薄膜袋和泡沫箱是常用的保鲜包装材料，有利于减少外界的污染和影响。
4. 品种：不同品种的樱桃保鲜期也会有所不同，一些品种比较嫩，耐储存性差，因此需要在短时间内食用或加工。
总之，在适当的温度、湿度和包装下，樱桃可以在冷库中储存较长时间，一般至少可以保持两周到一个月的新鲜。
