精工手表可以进行抛光，但这是一项需要专业判断和操作的服务。抛光主要分为两种：轻度抛光（或称“翻新抛光”）和全面翻新抛光。轻度抛光旨在去除表壳和表链上的细微划痕，恢复部分光泽，对金属的打磨量较少。全面翻新抛光则会将表壳打磨至接近全新的状态，但会显著去除金属层，可能改变手表原有的棱角线条。
对于抛光是否影响防水，答案是肯定的，如果操作不当或后续处理不专业。抛光过程本身不会直接破坏防水性能，但抛光后必须对手表进行重新压盖和严格的防水测试。这是因为抛光可能会轻微改变表壳与表镜、底盖及表冠之间的密封面平整度。专业的维修中心在抛光服务后，会更换所有防水胶圈，并使用专业设备进行压力测试，以确保防水性能恢复至出厂标准。因此，我们强烈建议您将手表送至精工官方授权服务中心进行处理，他们拥有原厂工具、技术和标准流程，能在美容外观的同时，保障手表的核心性能与价值。