这是一个非常关键的问题。对于爱彼这类顶级腕表，打磨确实是一把双刃剑，其结果完全取决于执行者的专业水平。不当的打磨会永久性损害手表价值，而专业的翻新则能恢复其光彩。
首先，必须明确区分“过度打磨”和“专业翻新”。过度打磨会磨平表壳原有的棱角、倒角和拉丝纹路，导致线条变圆、尺寸变小、原始特征消失，这被称为“过度抛光”，会严重降低收藏价值。而由爱彼官方服务中心或顶级独立制表师进行的专业翻新，会严格遵循原厂工艺，使用专用工具恢复表壳的几何形状和表面处理（如镜面抛光与缎面拉丝的对比），旨在去除划痕的同时，最大程度保留原始金属和设计精髓。
因此，我们的核心建议是：对于现代在保修期内的爱彼表，强烈建议送回爱彼官方服务中心进行保养和翻新，这能确保工艺标准，并在保修卡上留下记录，对价值影响最小。对于古董或稀有表款，则需极其谨慎，有时保留岁月痕迹（“古色”）反而比不当翻新更有价值。在送修前，务必与服务中心或资深专家充分沟通，明确翻新范围和预期效果。