石英置于震荡电路里会震动，在特定的条件下，它会将其自身的频率传递到电路中。若将这种特性应用于石英机芯，透过石英震荡器可将电能转变为动利用机械化设备大量生产电路板，再配以电阻及电容，即可完成其机芯，再装上表壳、玻璃及表带，一只石英表即粗略的组装完成。
将石英表内的石英片上加电，石英便会以32768赫兹的频率，正确地振动；然后必须将此频率化成1Hz（电流一秒间的一次变化）的信号电流周波数。再增加些信号的幅度（由于因振动而产生的电流甚弱），跟着些信号电流再发动转子齿轮，表上的秒针便会随之发动。
之后分针，时针的跳动则关乎于机械结构上的原理，如：秒针跳动60下，分针便会跳一下。所有石英表都装有一粒电池为一块集成电路和一个石英谐振器提供能量，每秒振动32768次，还有比这更快的。集成电路是表的“大脑”，它控制着石英谐振器的振动，并起着分频器的作用。
32768次振动被对半分割15次，以达到每秒产生一次脉冲。 有了一秒这个时间的“原材料”，就能驱动钟表。
石英表优缺点：
1、优点：
准确、重量轻及保养较容易。
2、缺点：
一般石英电池寿命只有一两年，常需更换，再者是利用石英振荡的手表，常使用了五至八年后石英振荡会衰退，相对的准确度会降低。
此时便需换装，但由于现代工业的发达，人工费用高涨，用人工来换装众多细小的零件太不符合成本，所以石英表若出现大故障，通常原厂皆会要求直接换一个新的机芯。
