从日本寄一块手表到国内，价格在3000元是要交关税的。
手表包括石英表、机械表等)进口关税的征税税率有两种：一般手表，交税的税率在20%。当审定手表单只价格在人民币1万元及以上时的名贵手表，税率为30%。手表关税规定40元及以下免税。
一般来说，在税单没有计算出来之前，海关人员会电话询问详细情况，个人如实相告即可。如果出税单已出单，而认定的完税价格被定得太高，这时个人也可以向相关部门申请复议。
手表的价格认定有一整套程序，并不像你说的一样3000多元就是3000元。除个人提供相关的单据证明外，海关也会根据手表品牌型号确定需完税价格。
扩展资料：
关税的征收的主体是国家，《海关法》明确将征收减税的权力授予海关，由海关代表国家行使征收关税的职能。因此，未经法律授权，其他任何的单位和个人均不得行使征收减税的权力。
海关征税的依据是货物的“完税价格”。通常情况下，进口货物的CIF价、出口货物的FOB价即可作为海关征税的依据价格。但对CIF价或FOB价明显低于同期货物进口价格，或买卖双方存在特殊经济关系影响了进口成交价格，或根据海关掌握的市场情况，海关有权规定“完税价格”。
参考资料：百度百科-海关征税
