江西农业大学是一所以农为优势，以生物技术为特色，理、工、农、经、管、文、法、教、艺多学科综合发展的多科性大学。学校有16个学院，68个本科专业。
院系设置：
一、农学院
农学
园艺
植物保护
动植物检疫
种子科学与工程
茶学
二、园林与艺术学院
林学
园林
风景园林
林产化工
城市规划
中药资源与开发
艺术设计
三、动物科学技术学院
动物科学
动物医学
动物药学
水产养殖学
四、工学院
农业机械化及其自动化
机械设计制造及其自动化
土木工程
交通运输
工程管理
电子信息工程
农业建筑环境与能源工程
车辆工程
五、经济管理学院
农林经济管理
工商管理
经济学
会计学
金融学
财务管理
市场营销
国际经济与贸易
劳动与社会保障
六、人文与公共管理学院
汉语言文学
新闻学
法学
管理科学
公共事业管理
音乐表演
七、生物科学与工程学院
生物工程
生物科学
生物技术
制药工程
八、食品科学与工程学院
食品科学与工程
食品质量与安全
轻化工程
粮油化工方向
生物化工方向
九、国土资源与环境学院
土地资源管理
农业水利工程
农业资源与环境
环境科学
环境工程
地理信息科学
旅游管理
十、计算机与信息工程学院
计算机科学与技术
国际交流项目
信息管理与信息系统
网络工程
电子商务
数字媒体技术
十一、理学院
应用化学
精细化工方向
药物合成方向
十二、外国语学院
日语
商务英语
十三、职业师范技术学院
教育技术学
畜牧生产教育
文秘教育
应用电子技术教育
财务会计教育
应用心理学
十四、成人教育学院
十五、马克思主义学院
十六、南昌商学院
