做哈密瓜馅,为什么要搭配冬瓜一起做?

2020-09-28 美食 112阅读
冬瓜1000克哈密瓜1000克麦芽糖80克白砂糖80克制作时间:1-2小时用餐人数:步骤1冬瓜先给它去皮2冬瓜要切薄片`这样比较好煮呢3切好的冬瓜入水煮透明,关火,4冬瓜放到不烫手就放到到纱布挤水5挤干水份,6挤好的冬瓜切细细7哈密瓜切小丁8用纱布挤出水份9这是挤出来的哈密瓜水10加入80g的麦芽糖11白砂糖80g12糠和麦芽糖融化后倒入冬瓜及哈密瓜馅,中火煮滚13出了很多的水,哈密瓜的煮得中空了,变得胀胀的14开始变稠就搅拌吧`戳戳它会更细哦!15变稠了,到自己喜欢的稠度就可以关火了
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