大家都有与长辈和上司在一起吃饭喝酒的机会，说的更确切些，应该是机遇。把握好了会受益非浅，就像当年高俅一样，因脚下工夫赢得王爷的厚爱，以至位高权重，万人之上。掌握不好的话，轻则被认为不识抬举，严重的影响自己后半生。
逢年过节，亲友团聚，美酒佳肴缺一不可，特别是在中国这样的酒文化盛行的地方。喝酒都会喝，可喝酒的礼节很多人不一定知道。朋友之间还好，如果和领导长辈喝酒不懂这些礼节，有时候可能就办不了事。
给长辈和领导倒酒时，不要倒的满出杯，所谓盈则亏，寓意不好。这里插播下俗物君老家的方言，我们方言里倒酒说的是“写酒”，像写毛笔字一样，这是酒文化。
向长辈或领导敬酒时，右手拿起酒杯，左手轻轻托起杯底，这既是一种放低身段以示敬意的表现。同时手托杯底也是表明一种态度，撑起一片天，撑起领导和长辈的信任与厚爱。
与领导或长辈碰杯时，要将自己的杯口压低到对方杯口的2/3处，不能平行，平行代表了平起平坐，压低杯口示意自己的谦卑或辈分低。另外杯口压得太低了也不合适，就有点过了。
酒文化在我们日常生活中太重要了，你有时会觉得无所谓，其实领导和长辈们是很在乎的。懂得喝酒礼节能为自己加分。快过年了，年终聚会回家走亲访友都用的着，咱们都是文化人，要做文化事。
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，吃饭吧唧嘴，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你，只要进对厕所。
不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来，实在不行就装醉。
长辈和领导跟你喝酒，是给你脸，不管长辈和领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低，被给脸不要脸。
花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
