新手做全蛋蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃

2021-11-04 美食 197阅读

用料  

蛋挞皮    10个  

牛奶    100克  

淡奶油    60克  

细砂糖    20克  

全蛋    2个  

新手做全蛋蛋挞液的做法  

  • 准备所有材料。将盆放在电子加入两个全蛋秤上,倒入牛奶,加入细砂糖,

  • 用手动打蛋器搅打均匀。

  • 加入淡奶油,再次搅打均匀。

  • 将蛋挞液过筛倒入量杯中。(一定要过筛)倒入蛋挞皮,九分满。

  • 放入预热好的烤箱200度,烘烤时间参考为25分钟。

小贴士

烘焙时一定要随时观察蛋挞形状。

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