肉鸭养殖时掌握好生活习性和饲养特点便于今后更好的管理，每个技术环节都是非常重要的。现在我们就详细的给大家介绍一下肉鸭养殖时应掌握的综合技术要点吧。
肉鸭养殖时要了解的特性和饲养技巧如下：
一、肉鸭养殖时要了解的特性：
1、肉鸭采食多、饮水多，还有边采食边饮水的习惯，养殖时为避免弄脏饮水和浪费饲料，放置的料盆和水盆的应距离1米以上，中大鸭饲养阶段距离应在5米以上；肉鸭的饮水区要求排水良好，并远离垫料。为防止肉鸭嬉水，水盆上应加网罩。
2、肉鸭胆小易惊，噪音、颜色及陌生人等都会使肉鸭出现精神紧张、兴奋不安、惊叫和乱窜现象，导致采食减少和体重下降，严重时造成鸭子压伤和死亡。因此，饲养时必须保持鸭舍周围环境的安静。
3、鸭有合群性，喜欢群居，且不论日龄大小。但是，为确保肉鸭生长发育时的整齐度，饲养密度不能过大。
4、肉鸭3周龄后生长速度加快，而且胸肉和腿肉发育很快，所以前期必须提供高蛋白和高能量的全价饲料，后期粗蛋白虽可低些，但能量必须提高。3周龄以后，因增重快，体重大，腿部发育常跟不上，容易发生腿病，应每隔2小时~3小时把鸭群赶起来走动一下。
二、肉鸭养殖时要掌握好饲养技术：
1、肉鸭养殖时要控制好温度：
肉雏鸭在育雏期，第1周龄的舍温应达到30以上，然后随日龄增加再逐日下降，至15日龄左右，温度可降至20左右，并恒定至出栏。
2、肉鸭养殖时要提供营养物质：
刚出壳的肉雏鸭，腹内有一个5克~7克的卵黄囊，其剩余的卵黄囊越小体质越强，反之越弱。初生的肉雏鸭如果得到适宜的温度并能及时饮水，则剩余的卵黄吸收快。此外，卵黄囊还可给雏鸭提供早期的营养物质。
3、肉鸭养殖时要掌握好饲喂技巧：
肉雏鸭必须注意少喂勤添。但是3周龄后进入育肥期，则又要采取自由采食、自由饮水的饲喂方式。
4、肉鸭养殖时要提供干净卫生的日粮：
鸭的味觉不发达，所以必须注意饲料和垫料的卫生，防止发霉变质和异物混入（利生源）。肉鸭喜食颗粒饲料，不喜食过细和黏性饲料。鸭有先天的辨色能力，喜食黄色饲料。鸭喜欢在蓝色水槽中饮水，喜欢凉水，不愿饮比体温高的水。
5、肉鸭养殖时加强饲养环境通风：
肉鸭代谢快，食物通过消化道约经4小时~5小时就有半数排出体外，而水分只需半小时。由于饲料通过消化道快，因此排粪率高，而残留在粪中的有机物和含氮物质也较多。鸭粪经过腐化分解，会产生大量的氨气等有害气体。因此，必须经常清除鸭粪。
6、肉鸭养殖时要提供良好的饲养环境：
鸭喜欢干燥的栖息环境，潮湿的环境不利于冬季保温和夏季散热，而且腹部羽毛常因受潮和粪水污染而腐烂脱落。所以，鸭舍垫料的干燥和卫生很重要。
总结：
以上介绍的就是肉鸭养殖时要了解的特性和饲养技术要点。另外，还应提升日常管理方法和常见疾病的预防措施，为肉鸭的健康发育创造良好的条件。
中鹅的觅食力，消化力，抗病力大大提高，对外界环境的适应力很强，肌肉、骨骼和羽毛迅速生长，此时间食量大，而粗饲料，以放牧为主，同时适当补饲一些精料，满足鹅高速生长需求。另外，养“冬鹅”时，因天气冷，没有青饲料，也可采取割黑麦草等关棚饲养。
1、放牧放牧初期，一般上下午各一次，中午赶回鹅舍休息；天热时，上午要早放早归，下午晚放晚归，中午在凉棚或树荫下体息；天冷时，则上午迟放迟归，下午早放早归，随日龄增长，慢慢延长放牧时间。
2、“三防”防中暑雨淋，热天不能在烈日曝洒下长久放牧，要多饮水，防止中暑，踵在树荫下休息，或赶回鹅舍。50日龄以下中鹅，雷雨、大雨时，不能放牧，同时不要让狗及它兽类突然接近鹅群，以防惊吓；防中毒，施过农药后草地至少要经过一次大雨淋透，并经过一定时间后，才能安全放牧。
3、补饲补饲次数应按鹅的日龄，增重快慢，牧草质量和鹅的采食量灵活掌握。一般，5-6周龄的鹅，每天喂4次；7周龄以上则每天喂3次。此阶段可以利用大量的农副产品或其他下脚料，例如稻谷的秕壳类、米糠或其他的粗饲料。也可采用公司生产的补充精料。
4、预防建议在产蛋前15天注射小鹅瘟-副粘病毒-禽流感三联灭活苗。
最近几年，尤其是2016-2017年，雏鹅痛风发病率普遍较高，尤其是广大北方白鹅养殖密集区发病尤甚，严重影响了雏鹅的成活率、均匀度和后期出栏率，给养鹅业造成重大损失。
此病最早见于3日龄雏鹅，发病日龄集中在5至12日龄，15日龄前后为死亡高峰期。死亡率可达50%。
临床症状
1、发病初期：雏鹅行动迟缓，缩颈。大群粪便发白，外裹白色尿酸盐，采食相对正常。
2、发病中期：受惊吓应激时奔跑单侧瘸行，腿肘部红肿，粪便发白且稀薄，大群采食量下降，食欲不高。
3、发病后期：站立不稳，喜卧，受惊吓时也不能行走，双侧腿肘红肿明显，喙发红，体温升高，脱水。腿肘部手感发烫，触碰时雏鹅疼痛感强烈。食欲废绝，死亡前水样稀便。
病因分析
1、种鹅饲料霉菌毒素超标，毒素累积后通过蛋传，导致雏鹅肝肾损伤，代谢功能障碍；
2、种蛋孵化后期管理不当，温度过高，凉蛋不当；
3、育雏期间高温高湿，通风不良，棚舍缺氧，密度过大，开水不及时，水位不足；
4、个别养户用浴霸取暖，强热辐射引起雏鹅迅速脱水，代谢紊乱。
5、开口药物毒性过大造成肝肾损伤或者药物过量引起药物中毒；
6、脱温苗过于追求体重、卖相，精料饲喂过多且过于集中，未给雏鹅留足消化代谢时间；
7、管理不细致，雏鹅饮用水源不清洁，器具不清洗，时常发生漏水、断水；
8、育雏饲料多选择肉鸡、蛋鸡全价颗粒料，蛋白过高，不符合雏鹅营养需求，个别饲料有霉变。
防控方案
1、做好育雏准备工作，合理温度、湿度、密度和通风，建议小群体育雏，饮水器要充足，水源要清洁，棚膜育雏上盖草帘或毯布，避免昼夜温差过大，水汽凝结成滴，打湿雏鹅羽毛引发啄毛；
