1、白酒杯
白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些。有些白葡萄酒杯在饮用时，需要较多晃动才能让浓郁的香气散发，所以杯身略长，使香气在爬升中得到绝佳释放。
2、红酒杯
红酒杯的一个很明显的特点是高脚，喝红酒时应该握住杯脚部分。多是杯肚略大、口向内缩，是一个较大但半封闭的空间。设计成这种杯身是为了保留酒的香气，让人摇动酒杯时，香气能慢慢散发。
3、香槟杯
香槟杯最理想的杯是郁金香形，特点是杯底向下收缩成一个尖点，其特点为杯底向下收缩为一个尖点，而杯身又不会太宽，杯沿则向内收拢。
4、白兰地杯
白兰地杯通常为大肚矮杯，杯口向内缩，以便在饮用时用手掌托杯，并以手温酒使香气蕴积在杯中，同时让过多的酒精挥发掉。
5、威士忌杯
威士忌酒杯是直身无脚的圆形或方形半高玻璃杯。如果喝纯威士忌，大多用一盎司的单酒杯或两盎司的双酒杯；如果喝加冰块或加水的威士忌，则适宜用老式酒杯。
6、甜酒杯
甜酒杯多设计成比一般高脚杯略小的形式。
7、醒酒瓶
醒酒瓶一般为一长身水滴形玻璃瓶，并带有玻璃塞子。喝酒时，要有醒酒瓶。一是为了将葡萄酒瓶内的沉淀物分离出来，二是希望在饮用前让葡萄酒接触空间一段时间，以便软化酒，这也叫做“醒酒”。
