化学实验无壳鸡蛋第二天鸡蛋壳有什么变化

2020-09-15 家居 115阅读
因为醋中的醋酸(CH3COOH)会和蛋壳中的主要成分碳酸钙(CaCO3)反应,并生成一种可溶性物质醋酸钙、水和二氧化碳
所以蛋壳会消失,只留下不参加反应的蛋壳膜
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