接受过糖尿病手术后的患者，胃肠道改道重建后，短期（1月内）内胃肠动力会受到影响，需要服用胃肠动力药以帮助消化。我们希望您要了解你自己的身体发生的改变，并了解如何去调整你的饮食习惯，以适应手术造成的影响。术后必须要学习适当的饮食，以利消化，才能避免不舒服，达到最大的吸收效果，尽快恢复正常饮食。
1. 定期随访
在术后的第一年里，至少要进行三次门诊随访，以及更多的电话或其它方式的随访。随访的主要内容包括血糖、糖化血红蛋白、胰岛素、C肽，以及体重、营养状况、精神状况等。之后则每年一次。
2．补充维生素
术后长期补充善存片及复合维生素B, 预防脱发、骨质疏松及贫血。
3. 预防吻合口溃疡
术后口服质子泵抑制剂4周。
4. 术后饮食指导
一、饮食原则：
（一）饮食进展及进食速度：
1．饮食进展应采渐进式阶段饮食，依序如下：
清流→流质→软质→固体食物
2.进食速度宜放慢，每餐进食时间为半小时。
3.少量多餐、细嚼慢咽（速度至少25下），以预防胃出口阻塞、呕吐等情形发生。
（二）宜摄取的食物及补充品：
1.每天三正餐宜摄取体积小的食物，另再摄取二次点心。
2．每天至少饮用6-8杯（1500-2000cc）的水分，以预防脱水及便秘。
3．需每日补充综合维他命和矿物质，并请遵从医嘱定期服用。
（三）不宜摄取的食物：
1．避免食用浓缩的甜食（如：糖、可乐、蛋糕、冰品等），易引起「倾食症候群」。
2．避免高油食物，可预防呕吐及体重增加。
3．进食时，避免喝水及喝汤，可再两餐间或餐后30-45分钟再摄取水份。
4．术后三个月内不宜摄取冰水、咖啡、茶类、酒精类等刺激物。
（四）其他注意事项：
1．经手术后，初期的胃仅能容纳少量的容量，而最后也仅能容纳半杯至一杯（120cc-240cc）的容量。当吃的东西大于胃容量就会呕吐或不舒服，若胃有感觉不适，并有呕吐的情形发生时，应避免再进食。
2．若食用的食物会发生适应不良，可以暂时回复到前一阶段的食物，如：清流或流质或软质食物。为期约一个星期。
