不是所有日本人都真的吃个酱油拌饭就好了,但是肯定有一部分日本人确实觉得吃个酱油拌饭就好了。
酱油拌饭相关还有茶泡饭,在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海苔等配料,和饭一起泡。制作方便,取材简单。
扩展资料:
日本茶泡饭:
日本人也吃泡饭,不过他们之所泡,是茶泡饭,又叫御茶渍。白米饭一碗,或撒上些鱼粉、白芝麻、海苔丝、盐,或摆一粒梅子、蛋黄、绿茶粉、芝麻、鱼片、菊花等等,最后淋上适量的煎茶。
那种滋味,用小资作家的腔调来说,是“温暖和煦之中有一点飘渺的甘甜,有一点隐约的苦涩”。这不是饭,泡的是小津安二郎的电影。