酒桌上的礼仪知识
大家在工作、生活中可能面临一些应酬，只要能掌握一些酒桌上的
基本礼仪，相信大家在推杯换盏中能做到谈笑风生，应酬时游刃有余。
如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着
去。如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是如下规矩了：
1.
酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时
候决不能把这句话挂在嘴上。
2.
韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。领导相互喝完才轮到自己敬。
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5.
自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对
方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6.
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
7.
自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要
代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了
给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬
领导甲的人拦下。
8.
端起酒杯（啤酒杯）
，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子
永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下
面的做人？
9.
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
10.
碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒？
11.
桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了
然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12.
不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
13.
假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让
人自己添，
不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，
不然后面的人没酒怎么办？
14.
最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不
了的
!
15.
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷
子乱甩，
不要手指乱指，喝汤噗噗响，
不要放屁打嗝，
憋不住去厕所去，
没人拦你。
16.
不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话）
，免得别人骂
你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
17.
领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先
干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
18.
花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒
问暖是少不了的，
一杯酸奶，
一杯热水，
一条热毛巾都显得你关怀备至。
二
如果你不能喝
1.
不要主动出击
，实行以守为攻战略；
2.
桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，
勤喝水，到酒桌上主客基本都喝八分醉时，可以以水代酒，主动出击；
3.
干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；
4.
上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；
