葛根的价格在3~40元一斤，在一些山上常见葛根的农村地区，葛根的价格就比较便宜，即便是野生葛根，因为买的人少，因此价格也不会太高，通常都是10~20元。
葛根，为豆科植物野葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi的干燥根。具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻功效。主治表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泄热痢，脾虚泄泻。
主治
1、表证发热，项背强痛：本品甘辛性凉，轻扬升散，具有发汗解表，解肌退热之功。外感表证发热，无论风寒与风热，均可选用本品。
2、麻疹不透：本品味辛性凉，有发表散邪，解肌退热，透发麻疹之功。
3、热病口渴，阴虚消渴：本品甘凉，于清热之中，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，而有生津止渴之功。
4、热泄热痢，脾虚泄泻：本品味辛升发，能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻痢之效。
5、葛根能直接扩张血管，使外周阻力下降，而有明显降压作用，能较好缓解高血压病人的“项紧”症状，故临床常用治高血压病颈项强痛。
葛根煎剂、醇浸剂、总黄酮、大豆苷、葛根素均能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加辱脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。葛根能直接扩张血管，使外周阻力下降，而有明显降压作用，能较好缓解高血压病人的“项紧”症状。
葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板凝集。葛根有广泛的β-受体阻滞作用。对小鼠离体肠管有明显解痉作用，能对抗乙酰胆碱所致的肠管痉挛。葛根还具有明显解热作用，并有轻微降血糖作用。
