原料:地瓜150g 南瓜160g 冰糖1颗 牛奶90g
南瓜地瓜牛奶浓汤的做法
1.南瓜,地瓜切小块1-1.5cm,放入清水(不要太多,否则容易溢出)。
2.大火烧开转小火炖煮至南瓜地瓜开始溶成泥,
3.尝味,若不好,加入牛奶冰糖。
4.出锅
营养价值:
南瓜营养丰富,含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。
牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,其钙质很容易被人体消化吸收。
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品