茶油的作用,由于其作用太多,有很多关于茶油的专著,这里就简单的列举对你切身利益最相关的几点:
食用:
一、利于消化、不长胖。茶油的不饱和脂肪酸含量达90%以上,为食用油之首,好消化,不长胖,符合营养过剩的现代人;
二、治疗便秘。在古典医书及现代《药典》对茶油都有记载,早晚服用茶油对便秘有一定的治疗作用,能缓解压力过大的当代人群;
三、抗氧化,延缓衰老。茶油富含各类抗氧化物质,在能长期保存的同时,对人体有抗氧化的功能,能起到延缓衰老美颜的作用;
四、烟点高,更健康。茶油烟点在220度以上,而一般食用油的烟点在180度左右,食用油一旦达到烟点,就可能产生病变,产生致癌物质苯并芘。同时茶油烟点高,不易产生油烟,对肺也不会造成进;烟点高,就温度高,炒出的菜更香;
五、去腥云膻。茶油能去除鱼类海鲜及羊肉等的腥膻味,更好入口,尤其是能有效降低孕妇的孕吐现象;
六、合成DHA。茶油能提供孕妇合成DHA的必要物质,让宝宝发育更健康;
等等
外用:
一、滋养肌肤,保湿皮肤,淡斑祛斑
二、治疗小孩红屁
三、防止蚊虫叮咬
四、消炎止痛
五、茶油洗头,乌发黑发,防止脱发白发
等等
还有很多医用、保健、美容功效
注:一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油,切勿购买调和或浸出茶油。