G20峰会国宴上的哪道菜让你觉得最有创意?

2020-08-06 美食 70阅读
在杭州西湖国宾馆展位,一套以“西湖·夏宴”为主题的菜品吸引了不少观众的目光。杭州虾仁做成的虾球裹上香蕉块炸过,再浇上现熬的番茄酱,放上番茄蒂,一个个以假乱真的“小番茄”就成型了;用面捏成的菱角、桃子、莲蓬组成了妙趣丛生的江南点心;杨梅酒浸泡过的浙江大观山水蜜桃体现出浓浓的夏日风情;一道六月蟹黄炒鱼丝,则将江南夏季的鲜鱼活蟹烹饪到了一道菜中。
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