1、分布范围不同：
葛根粉：分布于广东、广西、四川、云南等地
藕粉：分布于南北各地
2、功效不同：
葛根粉：具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。
藕粉：具有益血，止血，调中，开胃之功效。常用于虚损失血，泻痢食少。
扩展资料：
藕粉形态特征：
莲又名荷、芙渠、泽芝、水芝、荷花。多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数银滚纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背中央，粗壮，圆柱形，多刺；
叶片圆形，直径25-90cm，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。花单生于花梗顶没搏历端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20cm，芳香枯搜，红色、粉红色或白色；
花瓣椭圆形或倒卵形，长5-10cm，宽3-5cm；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于花托之下；心皮多数，埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结“莲蓬”，倒锥形，直径5-10cm，有小孔20-30个，每孔内含果实1枚；
坚果椭圆形或卵形，长1.5-2.5cm，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2-1.7cm，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。
参考资料来源：百度百科-藕粉
参考资料来源：百度百科-葛根粉
