你喜欢什么水果？ 的英文是What fruit do you like?还是What fruits do you like?

fruit表示“水果”时，既可以是可数的，也可以是不可数的，其区分原则是：
1. 用作物质名词，泛指一般意义的水果，不可数。如：
Fruit is cheapest in season. 水果在上市季节最便宜。
2. 若表示水果的种类，则为可数名词。如：
The mango is a tropical fruit. 芒果是种热带水果
fruits 有 n.成果( fruit的名词复数 )； 水果； 果实； （大地的）产物。。。。。不过我记得老师讲过很少用这种形式
所以还是选 fruit 吧